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Mirando polo Mar 2024

 

· Caión reúne proyectos de éxito y emprendimiento innovador vinculados al mundo del mar

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30/05/2024. El encuentro promovido por el GALP Costa da Morte juntó experiencias desarrolladas en Galicia y Cantabria.

EL Centro Comunitario de Caión (A Laracha) acogió este jueves la jornada Horizontes Mariños, organizada por el Grupo de Acción Local do Sector Pesqueiro (GALP) Costa da Morte, con el fin de dar a conocer experiencias de éxito de emprendedores gallegos y cántabros que recibiron las ayudas del Fondo Europeo Marítimo, de Pesca e Acuicultura para la puesta en marcha de nuevos negocios. "A Costa da Morte mira cara ao futuro da pesca, e o xeito de facelo é a través desta xornada que busca ser fonte de inspiración para desenvolver novos proxectos que aposten pola innovación”, destacó el gerente del GALP, Guillermo González.

Para dar cuenta de sus iniciativas, participaron representantes de las cofradías de Lira y Malpica; de la empresa de Muxía 'Lemar Elaboraciones Artesanas', dedicada a la transformación de productos de la pesca; y de la biotecnológica 'Blue Marine Oil'. El GALP Cantabria Oriental también asistió a la jornada para hablar de la puesta en marcha de un museo de la anchoa en la villa de Santoña y de la apertura de un centro de buceo en Castro-Urdiales, con servicio de taxi y alquiler de embarcaciones.

Además, el evento permitio profundizar en las claves para impulsar la innovación en el sector pesquero a través de una mesa redonda en la que participaron como expertos el responsable de 'Gastrolab Arousa', Miguel Mosteiro, espacio gastronómico especializado en eventos y talleres temáticos con productos de las Rías Baixas; el secretario general de la cofradía de Malpica, Francisco Varela, que compartió la experiencia de la entidad en la pesca y promoción del sector; e responsable de 'Kiwanda', Santiago Álvarez, experto en tecnología RFID, códigos de barras y visión artificial para el control de inventarios y trazabilidad; y la investigadora del Instituto Español de Oceanografía de Vigo, Paz Sampedro, experta en pesquería y métodos en ecología y evaluación de recursos marinos vivos.

Al acto se sumaron también el alcalde de A Laracha, José Manuel López; la directora general de Desenvolvemento Pesqueiro, Marta Villaverde, quien puso en valor el impacto positivo de os proyectos desarrollados por el GALP Costa da Morte; el presidente del referido GALP, Evaristo Lareo, y el gerene, Guillermo González.

 
El encuentro se clausuró con la degustación de productos gallegos, a cargo del cocinero del Barbanza, Miguel Mosteiro.

 

Adaptación: El Correo Gallego.

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